|
Os vindeiros días 6 e 7 de setembro levase a cabo en Allariz a XIII Edición da Feira do Doce, Amendoado e Melindre, que se desenvolverá no Paseo da Alameda. A parte dos artesans de Allariz adicadas ó doce, veñen este ano empresas convidadas, con isto conseguese que cada ano os doces típicos de Allariz compartan protagonismo con outros de toda España. | PRODUCTO ARTESAN DE ALLARIZ Na actualidade case que todos os productores están acollidos á denominación “Producto Artesán de Allariz”. En xullo de 1996 o Concello de Allariz rexistrou esta marca perante a Oficina Española de Patentes e Marcas. Os obxectivos son protexer o nome e a garantía de orixe dos productos, tipificar e homoxeneizar a súa elaboración, garantir a súa calidade coa implicación dos productores no Consello Reitor e conseguir unha maior presenza dos productos no mercado. |
Reposterías e Adegas Convidadas: Chocolates de Astorga Imperiales e Yemas da Bañeza (León) Obrador: Productos Artesanos Peñin Casadielles de Aller (Asturies) Obrador: Confituras de Felechosa Licores de Mirabel e cilantro (O Rosal- Galiza) Adega: Quinta de Couselo Torta de Millo (Guitiriz- Galiza) Obrador: Panificadora La Esquina Ricos (Melide- Galiza) Obrador: Pastelería Estilo Sobaos pasiegos e quesada (Cantabria) Obrador: Ortiz Sañudo
PROGRAMA DA FEIRA Sábado, 6 de setembro 10,30 h Apertura da feira 20,00 h Homenaxe á Repostería Tradicional de Allariz para “Casa Fandiño” 20,30 h Pregón - Espectáculo a cargo de Manolo Cortés e Patricia De Lorenzo do “Grupo Chévere” Degustación de Doces e Licores nos diferentes postos de venda Domingo, 7 de setembro 10,00 h Apertura da feira 20,30 h Peche da feira
Reposterías e Adegas Convidadas:
Chocolates de Astorga Imperiales e Yemas da Bañeza (León) Obrador: Productos Artesanos Peñin Casadielles de Aller (Asturies) Obrador: Confituras de Felechosa Licores de Mirabel e cilantro (O Rosal- Galiza) Adega: Quinta de Couselo Torta de Millo (Guitiriz- Galiza) Obrador: Panificadora La Esquina Ricos (Melide- Galiza) Obrador: Pastelería Estilo Sobaos pasiegos e quesada (Cantabria) Obrador: Ortiz Sañudo |