Osi nace en Agosto de 1991 como "Pastelería  Osi", creada por Pilar Vila como una  idea de futuro dentro de un sector que entonces no contaba con representación en una creciente Allariz. Desde su fundación Pastelería Osi ha ido creciendo, avanzando siempre por el camino de la calidad, el buen hacer, el trato exquisito a los clientes y la renovación  y modernización de sus instalaciones, sin olvidar nunca la tradición.

                Dia a dia pastelería osi empezaba a ser reconociada no solo en allariz, si no también fuera, empezando a vender a clientes de toda Galicia, como también en el resto de España.

                Esta expansión vino ayudada por el creciente turismo que la villa de Allariz atraía, un año tras otro.

A finales de 2003, nace Osi Gourmet s.l. que absorbe a  pastelería Osi, pasando a llamarse comercialmente, Osi pastelerías.

                En esas mismas fechas, ya como Osi Pastelerias, abrimos un nuevo local, esta vez en el corazón de la capital ourensana, llamado Osi gourmet. Con esta nueva tienda Osi se orienta hacia la rama del gourmet, ofreciendo así nuevos servicios a los mas selectos clientes.

                Osi no es ajena a las celebraciones que se suceden en Allariz, y mucho menos a la mas conociada de todas "A festa do Boi"; por eso en Osi hemos realizado la "Tarta do Boi" un exquisito dulce, que cautiva a todo el que la prueba.        

En 2006 Osi  saca al mercado otra marca con valor añadido, Osi licores, teniendo asi su propia línea de licores gallegos de altísima calidad.

                Ahora con la creación de esta pagina web estamos dando otro paso de gigante hacia la modernidad, teniendo en mente en un breve espacio de tiempo tener una tienda virtual en internet.

                Desde la dirección de Osi gourmet s.l., queremos agradecer a todos los clientes que hacen que la historia de esta empresa siga creciendo.

                                               Gracias.